Europa da luz verde al uso de larvas de mosca para alimentación animal

La reciente aprobación del nuevo Reglamento de la Unión Europea que autoriza el uso de proteínas animales procesadas derivadas de insectos en la alimentación de aves de corral y cerdos supone una revolución para el sector, según Diego Amores, CEO de Entomo Agroindustrial, referente en España en la cría de larvas de la mosca soldado negra, utilizada para este fin. Leer más