Premio Emprendedor del Mes Entomo Agroindustrial es un innovador proyecto que se enmarca en el sector agrario y ganadero y que se dedica a la cría de la mosca negra como conversor de materia orgánica para la producción de harinas enriquecidas que se emplean en ganadería y agricultura. Leer más
La planta de Cañada Hermosa tendrá una granja de larvas para producir proteínas. La empresa Entomo Agroindustrial de Cehegín criará insectos que luego fabricarán alimento para animales. Leer más
«Existe un déficit proteínico en Europa que se debe revertir» El empresario Diego Amores recuerda que la Agenda 2030 obliga a incidir en la separación y el reciclaje de los residuos del hogar. Leer más
La Comunidad duplica con 4,4 millones de euros los fondos para proyectos de I+D+i Cinco alianzas público-privadas, con medio centenar de empresas, serán incluidas en esta convocatoria, la mayor realizada en la Región. Leer más
Los bichos llegan a la granja... y al plato. Empresas, universidades, centros de investigación y restaurantes de la Región experimentan con bichos para consumo humano de cara a su desembarco en el mercado europeo, que puede retrasarse durante meses. Leer más
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