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Los insectos se quieren colar en el menú del futuro

Los insectos se quieren colar en el menú del futuro

05/07/2021

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Alimentación, Diego Amores, Economía Circular, Economismo, Insectos, Larvas, Materia Orgánica, Moscas, Tratamiento Residuos, Valorización

ABC, Alimentación, Alimentación humana, Entomo AgroIndustrial, Mosca Soldado Negra, Subproductos agroalimentarios, Tratamientos Residuos

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Los insectos se quieren colar en el menú del futuro Los inversores ponen en su radar una actividad que gana peso en las granjas de Europa, pero que encuentra serias barreras para dar el salto a la alimentación humana. Leer más
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